Tag birrificio le fate

Birrificio Le Fate, scopri la birra bianca artigianale Lunilia

Secondo alcune leggende popolari, la natura sarebbe popolata da presenze eteree chiamate fate. Questi esseri invisibili o quasi, agirebbero nell’ambito dei quattro elementi: Fuoco, Acqua, Terra, Aria, con la funzione di sorvegliare le stagioni, controllare le manifestazioni della natura e lottare contro forze avverse per mantenere l’equilibrio del mondo.

Al Birrificio Le Fate ogni birra nasconde una storia. Scopri Lunilia: birra bianca artigianale ammostata al grano “Senatore Cappelli”, con sentori agrumati e note speziate di coriandolo. Si presenta con una bella schiuma intensa e persistente, colore giallo chiaro velato con gusto fresco, acidulo e rinfrescante.

Ingredienti: Acqua dei Sibillini, Malto d’Orzo, Grano autoctono “Senatore Cappelli”, Buccia di arancia amara, Coriandolo. Gusto in evoluzione.

Prodotte con l’acqua dei Monti Sibillini e con i cereali dell’azienda agricola, è possibile acquistare le birre artigianali del Birrificio Le Fate direttamente presso lo stabilimento in via Santa Maria snc a Comunanza (AP), nonché in altri punti vendita.

Scopri di più sul sito e sulla pagina facebook

Birrificio Le Fate, Lalcina: birra rossa artigianale doppio malto

Sotto un sottil velo teneva coperta la vermiglia faccia con due occhi accesi di ardente amore. È attraverso questo passaggio de “Il Guerrin Meschino” che giunge a noi inalterato il sensuale magnetismo di quella che in origine fu la Sibilla e più tardi divenne in letteratura la fata Alcina.

È proprio al fascino di questa abile e potente ammaliatrice, ebbra di energie ancestrali, che i mastri Birrai del Birrificio Le Fate hanno voluto cedere nel realizzare Lalcina.

Intensa e carnale, rossa di passione, speziata e lusinghiera nella sua piacevole persistenza. Una birra Magica come i Monti Sibillini.

Ingredienti: acqua dei Sibillini, malto d’orzo, luppolo, lievito, zucchero.

Prodotte con l’acqua dei Monti Sibillini e con i cereali dell’azienda agricola, è possibile acquistare le birre artigianali del Birrificio Le Fate direttamente presso lo stabilimento in via Santa Maria snc a Comunanza (AP), nonché in altri punti vendita.

Scopri di più sul sito e sulla pagina facebook

La Sibilla, birra bionda delicata e floreale. Al Birrificio Le Fate

Non perdere la Sibilla, birra bionda delicata e floreale capace di trasmettere percezioni e risonanze di cristallina purezza.

Sapevi che ogni birra artigianale del Birrificio Le Fate è legata a una storia?

Dieci sono le figure che nel I secolo a.C. Marco Terenzio Varrone ascrive al rango di Sibilla. L’undicesima, pur nota in epoca imperiale, sorse solo nel medioevo con l’appellativo di Appenninica, legando indissolubilmente i suoi destini al monte che ne prese il nome e se ne fece tempio.

Sensibili alla tradizione originale che narra di una donna dotata di virtù profetiche, connessa alle vibrazioni dell’Universo ed in equilibrio con la natura, il Birrificio Le Fate ha voluto rievocarne l’aura.

Prodotte con l’acqua dei Monti Sibillini e con i cereali dell’azienda agricola, è possibile acquistare le birre artigianali del Birrificio Le Fate direttamente presso lo stabilimento in via Santa Maria snc a Comunanza (AP), nonché in altri punti vendita.

Scopri di più sul sito e sulla pagina facebook

Birrificio Le Fate, un nome che è una leggenda

La nascita del Birrificio Le Fate, sorto a Comunanza (AP) nel 2011, rappresenta il coronamento del sogno personale di Mauro Massacci, che, dopo varie esperienze di produzione birraria e un trascorso in ristorazione come sommelier,  ha maturato l’idea di iniziare a produrre birra artigianale.

Prende forma così un progetto con l’amico di sempre Antonio Dionisi, proprietario dell’azienda agricola omonima che produce da tempo cereali.

Il Birrificio Le Fate prende il nome da un’antica leggenda che narrava di maghi, guerrieri e fate. Secondo i racconti di Andrea da Barberino e Antoine de la Sale, le fate appartenevano alla corte della Maga Sibilla e con questa dimoravano stabilmente all’interno di una grotta scavata nella roccia della montagna. La Grotta, detta anche “Grotta Delle Fate” si trova nei pressi della vetta del Monte Sibilla (2150 mt s.l.m.). I nomi delle birre artigianali derivano dalle fate narrate nel libro “Il Guerrin Meschino” di Andrea da Barberino.

Prodotte con l’acqua dei Monti Sibillini e con i cereali dell’azienda agricola, è possibile acquistare le birre artigianali del Birrificio Le Fate direttamente presso lo stabilimento in Santa Maria snc a Comunanza (AP), nonché in altri punti vendita.

Scopri di più sul sito e sulla pagina facebook

Telefono: 0736 844337