Pasticceria Sebastiano: il bello di sperimentare nuovi sapori, lavorando a mano come una volta
Dire che la pasticceria Sebastiano a Cupra sia la naturale continuazione della sede novarese è certo vero ma anche limitativo.
Alla base vi è lo stesso lavoro di ricerca delle materie prime della migliore qualità: farine poco raffinate da grani italiani, il più sano burro da centrifuga, cioccolati e coperture dalle diverse sfumature aromatiche, latte e panna freschi di alta qualità, nocciole igp piemontesi, le mandorle siciliane, ecc.
Il compito di Sebastiano è sviluppare tutti gli aspetti e le sfaccettature del lavoro del pasticcere e gelatiere, creando un ponte tra passato presente e futuro. La ricchezza e il pregio degli ingredienti, insieme alla tradizione del prodotto preparato a mano, si sposano con l’effervescenza e l’innovazione delle proposte culinarie.
Sebastiano è anche bar, gelateria e ricchi aperitivi. Si trova Lungo la Statale 16 di Cupra Marittima, angolo via Don Marcello Girolami. Per info 3451335643 oppure clicca QUI per visitare la pagina Facebook dedicata.
