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Un menù di San Silvestro all’insegna della buona tavola, da Vicolocorto

L’Osteria Enoteca Vicolocorto presenta il delizioso menù di San Silvestro, per accogliere il 2017 con gusto e originalità. Creato con prodotti locali di eccellenza, il menù di Capodanno di Vicolo Corto, nasce per offrire ai clienti una serata all’insegna del divertimento, ma soprattutto della buona tavola.

Il Menù prevede:

Aperitivo a base di Passerina Brut Velenosi

Mini hamburger,, con ceci, cipolle di tropea caramellate e ketchup di peperoni

Finto carpaccio di vitellone marchigiano e insalata di verdure invernali

Verza, patata, cotechino e lenticchie di Norcia

Riso, barbabietola, crema di parmigiano edm erbe aromatiche

Fagottino ai porcini, crema di tartufo bianco dei Monti Sibillini

Filetto di maiale, patate viola, broccoletti

Panettoncino Vicolocorto Handmade, crema al torrone e mandorle

Prezzo: 70 euro
Vicolocorto si trova in via Neutro Spinozzi 4 a San Benedetto del Tronto. Info e Prenotazioni: 0735595492; 3497646035

Vicolo Corto: due bottiglie su tre nella guida Ristoranti Gambero Rosso

Dopo essere stato inserito tra le eccellenze italiane nella Guida ai sapori e ai piaceri della regione de La Repubblica, che definisce il locale rivierasco “centrale, curato e ispirato”, il Vicolo Corto ha ricevuto due bottiglie su tre nella guida Ristoranti Gambero Rosso.

Un altro importante riconoscimento per l’osteria ed enoteca di cui vengono celebrati l’ottimo vino e gli eccellenti salumi e formaggi e di cui viene lodata la qualità, presente dappertutto: nel pranzo della domenica, nelle cene informali, nella cantina, nei distillati e liquori. E non manca un accenno alla cucina, tradizionale e attenta alle materie prime pregiate. La guida Ristoranti Gambero Rosso ha inoltre catalogato il Vicolo Corto tra le enotavole italiane.

Il Vicolo Corto ti aspetta in via Neutro Spinozzi 4, a San Benedetto del Tronto.

Telefono: 0735 595492

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Vicolocorto presenta “Il pranzo della domenica”

Tutte le domeniche, a pranzo, saranno proposti piatti tipici della tradizione marchigiana, rivisitati in chiave moderna.

Il menù nasce dalla ricerca dei piatti che ci hanno “cresciuto” e fatto diventare grandi, quei piatti che le nostre mamme e le nostre nonne preparavano con cura e maestria per festeggiare la domenica in famiglia.

Il menu della domenica ha il prezzo fisso di 25 €, vino incluso.

Osteria Enoteca Vicolocorto
Via Spinozzi, 4 San Benedetto del Tronto
Info e prenotazioni 0735595492 – 3497646035

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