Un menù di San Silvestro all’insegna della buona tavola, da Vicolocorto
L’Osteria Enoteca Vicolocorto presenta il delizioso menù di San Silvestro, per accogliere il 2017 con gusto e originalità. Creato con prodotti locali di eccellenza, il menù di Capodanno di Vicolo Corto, nasce per offrire ai clienti una serata all’insegna del divertimento, ma soprattutto della buona tavola.
Il Menù prevede:
Aperitivo a base di Passerina Brut Velenosi
Mini hamburger,, con ceci, cipolle di tropea caramellate e ketchup di peperoni
Finto carpaccio di vitellone marchigiano e insalata di verdure invernali
Verza, patata, cotechino e lenticchie di Norcia
Riso, barbabietola, crema di parmigiano edm erbe aromatiche
Fagottino ai porcini, crema di tartufo bianco dei Monti Sibillini
Filetto di maiale, patate viola, broccoletti
Panettoncino Vicolocorto Handmade, crema al torrone e mandorle
Prezzo: 70 euro
Vicolocorto si trova in via Neutro Spinozzi 4 a San Benedetto del Tronto. Info e Prenotazioni: 0735595492; 3497646035